9月末。
やっと秋らしくなってきました。
日中は空高く晴れやか、夜は少し肌寒くなりますが「これくらいがちょうど良い」とおっしゃる方の多いこと。
「チーズたっぷりのリゾットと、味わいを深めるワイン」
こんな季節は、こっくりとしたワインとお料理が恋しくなります。
そんな中、お客さまがご推薦くださったお陰様で、O’tone最新号「睦まじきワインとチーズ」に常春TOKOHARUが掲載されました。
この場をお借りして、ご推薦くださったお客様にお礼申し上げます。ご推薦ありがとうございます。
チーズをふんだんに使用した、アルデンテのリゾットに、仕上げには、贅沢にシャンパン製法のスパークリングを。
濃厚なリゾットなので、合わせるワインはクリーミーな白ワインが好相性。
こちらのチーズリゾットは、19時半よりアラカルトでのご提供です。
ぜひご賞味にいらしてください。
皆さまのご来場を心よりお待ち申し上げております。
2023年9月29日のSNSより
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