ハンターズディナー ～常春賞味会～
北海道のジビエといえば、蝦夷鹿。 常春TOKOHARUでは、足寄町のハンターさんから直送してもらっています。 狩猟の現場から勉強したくて、狩りから捌く…
変化を恐れない 変化を楽しむ
常春TOKOHARUはCafe＆Barからはじまり今に至ります。
なにが出来るのか どうしたら楽しんで頂けるのか
突飛もない試みも受け入れてくださったお客さまに感謝です
その笑顔に力を頂いてまた次の試みに繋げます
食と映画のよくばりフェス
10月に入り、本格的な秋も目前。 様々な面白いイベントが間も無く始まります。 食と映画のフェス「北海道フービーフェスティバル2025」(10月10日(…
Christmas Dinner 2024
〜喧騒を離れて、ゆったりと〜 12月に入り、いよいよ師走。 クリスマスのご予定は皆さまお決まりですか。 常春TOKOHARUでは12月24日(火)と2…
北海道ワイン５０周年記念 メーカーズディナー開催
北海道ワイン５０周年記念 メーカーズディナーへのお誘い 4月に入り南方からは桜の便りも増えて参りました。常春TOKOHARUの一番愛すべき季節、春の到…
〜クリスマスディナーご予約始まりました〜
札幌の街中にもついに初雪が。キラキラと粉雪が煌めいて、とても幻想的な早朝の風景となりました。 雪が舞い散るとワクワクとともに思い出すこと。 今年もクリ…