連日30度超えの札幌、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
常春TOKOHARUでは夏らしい涼を感じるお料理たちがコース料理で次々と。
写真はとある日のLa Primaveraコースの前菜。
「カジキマグロのカルパッチョ 梅とビーツのソース 紫蘇の香りをうつしたオイルを添えて」
月浦在住のガラス作家・gla_glaさんの涼しげなガラスの器で、さらに涼しげに。
脂の乗ったカジキマグロと、梅や紫蘇の爽やかなソースでお箸が進みます。
さて、毎日暑いですが常春TOKOHARUは今月も元気に営業中です笑
お料理のご提供は、コースとアラカルトでご入店時間を分けております。
(コース17時半〜19時半(L.O.)
アラカルト19時半〜22時(L.O.))
お飲み物のみのご利用はいつでも^^
常春TOKOHARUでは季節の美味しいお料理とお酒をご用意して・・・
皆さまにお会いできるのを楽しみに、ご来場を心よりお待ち申し上げております。
2025年7月25日のSNSより
この記事へのコメントはありません。