6月に入り旬のお野菜や果物も色鮮やかに、そして魚介も春から夏へと移り変わりつつあります。
初夏といえばこれから鮎や雲丹、苺にさくらんぼ、そしてトウモロコシや枝豆が美味しい季節です。
刻々と移り変わる季節を切り取った常春のコースは、お料理だけでももちろん美味しい。そしてペアリングをプラスしてワインと共にお召し上がりいただくとより一層楽しんでいただけます。
ペアリングコースを2017年にスタートして7年。それでも時々「ペアリングコースって何ですか?」とお問い合わせいただきます。
「デザート以外のコース料理に、ソムリエチョイスのワイン(ペアリングワインはグラスワインの約半分量)を1種類ずつご提供します」
百聞は一見にしかず!という事で、
写真はとある日のLa Primaveraペアリングコースです。
フルコースにワインがついて税抜¥15000なんて!!!
と自画自賛のペアリングコースです笑
ぜひ一度ご賞味ください^^
La Primaveraコース(2名さま〜)は前日予約、
当日でもお電話にてご予約可能なSakuraコース(1名さまからご利用できます)もございます。
アラカルトタイムは気軽にお立ち寄りくださいませ。
2024年6月6日のSNSより
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