6月。
爽やかであたたかな日々が気持ちの良い季節となりました。

今、道内はアスパラの最盛期。
日によりホワイトやグリーンの子たちが美味しく調理されてテーブルを彩ります。

写真はとある日のプリマヴェーラコースの前菜。
美瑛産ホワイトアスパラのアイフェッリ(網焼き)
2種のチーズソースは江別・町村農場カマンベールとパルミジャーノレジャーノをトロリと溶かして。
その上にさらにミモレットを削りかけて、贅沢に。

常春TOKOHARUではシェフが一人で全ての料理を丁寧に仕上げているため、コースとアラカルトのご入店時間を分けてご案内しています。(お酒のみのご利用はいつでも＾＾)
コースでのご入店17時半〜19時半(L.O.)
アラカルトでのご入店19時半〜22時(L.O.)となります。
よろしくお願いいたします。

季節の美味しいお料理とお酒をご用意して・・・
皆さまにお会いできるのを楽しみに、ご来場を心よりお待ち申し上げております。

2025年6月1日のSNSより